av Åkatorp Bitterna | sep 26, 2012 | Bo på Lantgård, färskt kött, marknader, Naturens Bästa, Okategoriserade
Åkatorp i september 212 Vårens bestyr med alla lammen är förbi och lika fort försvann sommaren! Här på gården har vi inte legat på latsidan precis. Vårt uterum med tillhörande bad och Monikas ögonsten är färdigt. Med förtjusning har det provats av husets gäster! Det...
av Åkatorp Bitterna | aug 19, 2012 | Bo på Lantgård, färskt kött, Hantverk, lokalproducerat, marknader, Okategoriserade
Bondens egen marknad Haga Göteborg – där kommer vi att synas varje lördag från igår tills den 27 oktober tillsammans med våra partenrs i Lammat i Bitterna. Nu syns det inga svalor mer för i år på vår gård, healing det hjälper inte att det var 18 grader varmt...
av Tivala | aug 6, 2012 | Bo på Lantgård, färskt kött, Hantverk, Kafénytt, marknader
Händer på gården 19 augusti kommer vi att ha en styckningskurs heldag för dig som vill lära dig att stycka lamm. Vi börjarn 09.00 och avlslutar 17.00. 26 augusti finns vi med våra produkter på Bonnamarknad Tre Älgar i Grästorp. 1 september finns på torget i...
av Åkatorp Bitterna | maj 20, 2012 | Bo på Lantgård, Kafénytt, Naturens Bästa, Okategoriserade
Nu är fårstallet tomt, this web alla är ute och njuter av det särskilt starka vårgräset. I fredags hörde vi göken lite västerut i Edsmären. Nu är det bara tornseglaren, som skall bo under stallets tegelpannor, som saknas, för att det skall likna riktig...
av Åkatorp Bitterna | maj 18, 2012 | Bo på Lantgård, färskt kött, Kafénytt, marknader, Naturens Bästa, Okategoriserade
Idag den 18 maj är en av årets märkesdagar. Nu är alla ute med undantag av de 7 ”barnrika”, try de som fick 4-5 lamm var. 3 av dem kanske hinner ut innan solen går ned – för de gör den nog idag. Det är några veckor sedan vi såg det sist. Detta är det...
av Tivala | maj 10, 2012 | Bo på Lantgård, färskt kött, Hantverk, Kafénytt, lokalproducerat, Naturens Bästa
Den 27 maj har vi drivit verksamheten på Åkatorp ett år. Mycket har hänt sedan dess. Boningshus och gästrum har renoverats. IR bastu och inglasat SPA med utsikt över naturen är på plats. Stallet som tidigare rymde gårdens arbetshästar har fått ett gästrum och butik...
av Åkatorp Bitterna | maj 2, 2012 | Bo på Lantgård, Guidning, Naturens Bästa, Okategoriserade
Nu börjar våra hagmarker att lysa av dessa örter. Blir det inte snö i helgen är betessläppet nära. På gårdsplanen lyser det gult av den enda ört som fått namn av Västergötland – västgötamaskrosen!
av Åkatorp Bitterna | apr 30, 2012 | Bo på Lantgård, färskt kött, Guidning, lokalproducerat, Naturens Bästa, Okategoriserade
Visserligen var vårvindarna i lördags mycket friskare än vad visan antyder. Första svalan kan få vänta veckor på en livskamrat – men vår har redan fått tre kompisar! Det blir nog ”fira” till kvällen – pannstekt fårinnerfilé kryddad ganska...
av Åkatorp Bitterna | apr 30, 2012 | Bo på Lantgård, Guidning, Naturens Bästa
När stalljobbet var över, symptoms provade husfru Monica IR-bastun för första gång. Hon blev jättenöjd och det firade vi med morgonkaffe – då flög årets första svala förbi och satte sig på ladutaket och sjöng en stund för oss.
av Åkatorp Bitterna | apr 30, 2012 | Bo på Lantgård, Guidning, Hantverk, Kafénytt, Naturens Bästa, Okategoriserade
Idag på morgonen födde ”Lisa” årets 100:ade lamm fin ull – redig och företagsam. Lammet kommer inte att behöva delta i de dagliga stödutfodringarna av lamm kl 13 och 18. Lisa har en gudmor – Lisa Johansson, price i sydvästra förorterna till...