Nyheter

Facebook Inlägg

4 månader sedan

Åkatorps Skafferi

AKTUELLT I BUTIKEN

Veckans erbjudande:
Lammytterfiléer 1,5-2 kg
Lammrostbiff 6-8 hg
Frysta parvis med förslag till fyllningar 295 kr/kg

Många jättefina lammskinn vita, svarta bruna olika storlekar och klippningar.
Jättefin pälsjacka.
Fina vävda axelvärmare och pannband

Nästa aktivitet
(förutom REKO-ringar i Herrljunga, Alingsås o Göteborg) är försäljningen vid Grill-SM vid Nolhaga 15 juni. Då skall vi hitta på några nya bra GRILLPRODUKTER

Nylagad mat i veckan
Grillkorv
Grynkorv
Lammpastej (med lite lakrits)
Vår rulle
Åkatorpagryta

Och sedan sluet april
Salami 248 kr/kg
Kalops 2-3 pers 110 kr
Grillkorv
Grynkorv

I frysen
Varmrökta lammbogar 230 kr/kg

Lammfioler orökta 205 kr/kg
Lamminnerfiléer 475kr/kg
Ytterfiléer, rostbiffar och grytkött
Lammlever 100 kr/kg
Lammnjure 200 kr/kg

I butiken finns också KRAV-kycklingar kaniner 190 kr/kg och välhängt, välsmakande KRAV-nötkött (biff och färs) från naturbetesdjur. Även ostar från Påverås samt Wrångebäck
... Se merSe mindre

Visa på Facebook

4 månader sedan

Åkatorps Skafferi

Den 27 februari finns vi på Vreta Kluster ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

2 år sedan

Åkatorps Skafferi

I dag har vi gjort vildsvinskorv för första gången. Komma gärna till Nolby Gård på lördag och provsmaka/kritisera ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

2 år sedan

Åkatorps Skafferi

Nu har vi gjort grillkorv. Imorgon röker vi och packar, men vi kommer tyvärr inte till Nolby Gård förrän nästa lördag, eftersom vi får cykelgäster, som skall ha kartor, cyklar och god mat hela helgen ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

2 år sedan

Åkatorps Skafferi

Fredagen 21 april har vi stängt. Jag är själv om att sköta farmen och väntar hem Monica med sin nya axel, som de monterat in i Falkenberg. ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

2 år sedan

Åkatorps Skafferi

Idag har vi varit på Skafferiet och torkat ur kylar och frysar samt startat upp dem inför fredagens "våröppning" ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

2 år sedan

Åkatorps Skafferi

I dag är det "vilodag" på gården efter att ha packat det torkade köttet, som blev färdigt igår. Idag gör Monica Fläderblomssaft ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

2 år sedan

Åkatorps Skafferi

Fredagen den 13 januari är butiken stängd. Slakteriet har inte öppnat ännu, väglaget kunde vara bättre liksom datumet.

I morgon är jag i butiken mellan 12-14 för att tömma frysarna och frosta av dem.
... Se merSe mindre

Visa på Facebook

3 år sedan

Åkatorps Skafferi

Vi firade en lyckad fredag, denna sista i skördemånaden - med risgrynsgröt!

Vi överväger att också ha öppet på lördagar 10-15 from 12 november och till jul
... Se merSe mindre

Visa på Facebook

3 år sedan

Åkatorps Skafferi

X-pris från 975 på årets första lammskin ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

Facebook Inlägg

Titta vad jag såg! Första gången i mitt liv! Sorgen är däremot att ingen svala stannade kvar. ANDRA GÅNGEN I MITT LIV! ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

Idag! Förutom alla tornseglare, så har 4 svalor inspekterat ladugården! ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

Med eftermidddagssolen kom i alla fall 3 tornseglare, men var är svalorna? ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

Ännu ingen svala här men jag såg e på väg till Vedum i onsdags. Vill ni veta hur det går med mina inomhusodlingar får ni kolla Lars Blog eller akatorp.se/nyheter ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

Svalefar var här en timme förra gången det var varmt. Sedan dess har vi inte sett någon svala alls!!!

Men i morse satt göken och hoade i Bertils trädgård - bara 2 dagar försenad.
... Se merSe mindre

Visa på Facebook

Idag på förmiddagen började försommaren på allvar. Gårdsplanens charmörer ärlorna kom. ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

Inget aprilskämt, men det lammade i lagårn idag ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

Boflink o rödvingetrast! ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

Facebook Inlägg

1 månad sedan

Lars Blog

Har hittat mycket litteratur på containerodling av djurfoder i USA och lite mätdata på innehållet i 8 dagars vetegräs. Så nu gör jag ett andra försök få sötlupinerna att gro enligt ett "recept" från USA. ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

1 månad sedan

Lars Blog

I morgon skall jag avsluta etapp 3 av experimenten. Vetegräs! ser jättefint ut (flera decimeter högt) och innehåller allt möjligt nyttigt både för djur och människor t.ex. Omega3 ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

1 månad sedan

Lars Blog

Gjort något mer experiment med havre. Ingen lycka. Hittat massor av information om djur"fodder" på amerikanska sidor inklusive ett roborlager, som kan flytta om själv, så att allt färdigt är närmast dörren. ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

2 månader sedan

Lars Blog

Nu är experimentodlingen etapp 1 avslutat. Havren får jag försöka med någon annan, prövar också vete. Lupinerna gick bättre, tillväxten peakade 10 april. Får lära mig mer om näringstillskott och flodningscykler ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

3 månader sedan

Lars Blog

lupingroddarna kom ganska snart och nu har en del av havren rötter! ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

3 månader sedan

Lars Blog

Och så var första sådden gjord ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

3 månader sedan

Lars Blog

I helgen satte vi upp ett litet växtodlingstält i Sadelkammarens toalett - där är det varmt och gott ... Se merSe mindre

Visa på Facebook

4 månader sedan

Lars Blog

Som jag skrev på Åkatorps Skafferi, var vi på Vreta Kluster i onsdags. Det är utvecklingscenter utanför Linköping.

Ett av företagen sysslar med "garageodling" av "hö" till kossor och får. Om ni bara visste hur mycket man skulle kunna på verka djurens välbefinnande på flera olika sätt!!

Bästa djurvälfärd utan någon traktordiesel - bara solenergi och nästan inget vatten.

Fast det skulle ju behövas lite pengar förstås. Är det någon som har lite över?
... Se merSe mindre

Visa på Facebook

4 månader sedan

Lars Blog

Då och då är mina medmänniskor inne och tittar på bloggen. Här har inte stått så mycket. Jag har en livlig fantasi, och det mesta kanske ni skulle klassa som drömmar.

MEN idag är vi klara med ytterligare ett gästrum! Se bilden.

Vi semestrade 1993, sedan dess njuter vi av alla gäster vi träffar här hemma. 200 st senaste 9 månaderna. t.ex cyklister från Tasmanien , ett par damer från Kina, svampplockare från Japan, som ville veta vilka av svamparna de plockat, som gick att äta.

Om några dagar skall jag skriva mer på hemsidan, om vad som hänt på Åkatorp sedan vi flyttade hit.
... Se merSe mindre

Visa på Facebook

2 år sedan

Lars Blog

I veckan som gick var Monica på efterkontroll av sin axel. Hon och läkaren enades om att det nog var ganska OK trots allt. Så nu kan vi tänka vidare kring hösten på Skafferiet ... Se merSe mindre

Visa på Facebook