Nyheter
Facebook Inlägg
Helgen 14-15 december kan ni handla Julmat och fika i Stallet här i Bitterna Åkatorp. Klicka på "Photo" härunder för att få full information!!
Lördagen den 7 december finns vi på Hobergs Surdegsbageri, men också öppet här hemma. Nya fina lammskinn.
På lördag 30 november 10-15 finner du oss på Nolby Gårds Julmarknad.
påföljande helg på Hobergs Surdegsbageri
13-14 december kan ni Smaka på Julen här hemma på Åkatorp
I söndags gjorde vi Grillebror, Grillkorvens lilla julkusin. Idag röker vi den och på lördag och söndag kan ni köpa den på Dalbogårdens julmarknad.16 o 17 november 11-15. Mer om det på deras Facebook och senare också på Bitterna Åkatorps evenemang
Ännu en måndag. Idag har vi börjat korvtillverkningen inför jul. Salami, den röda medwursten "Käringakorven" och dess nyblivna kusin Spekekorven.. Rökning hela veckan och på fredag gör vi årets första Linka främst för provsmak på Änga marknaden på lördag. (den 14-15 december gör vi vår egen "SMAKA PÅ JULEN"
Måndag morgon och tack alla goa gäster, som gjorde vår lilla oktoberfest till en högtidsstund. Trevliga, intressanta människor som gav oss många intressanta stunder och berömde Monicas mat.
Och shoppade jättebra.
Vi kommer att även i år att bjuda in till "SMAKA PÅ JULEN".
På lördag 28 september är årets sista matmarknad på Nolby Gård. Sedan kommer jag att börja skriva regelbundet på Lars Blog
PÅ LÖRDAG 7 SEPTEMBER HAR VI MED KÖTT,GRYTA O KORVAR TILL NOLBY. HELA SORTIMENTET HAR VI I GÅRDSBUTIKEN FÖR MATHANTVERKSSAFARIN
Facebook Inlägg
Sakta hämtar vi oss från lördagen på Nolby! Tacka alla som handlade av oss, sammantaget sålde vi 120% av det gamla "NOLBYREKORDET"! Är det någon som vill köpa mer Grillkorv så kan vi ses på lördag i Hoberg eller hår hemma i Åkatorp den 14-15. Här hemma står Glöggpannan på om vill ha det till lite pepparkaka med mögelost på.
Välkomna
Veckans händelse! Vi hade en arbetsgrupp från Altorpsskolan på en endagskonferens!!
Lördagen 7 september blir "svettig" en av oss åker till Nolby Gårds Höstmarknad och här hemma är det MATHANTVERKSSAFARI
Tur att inte alla elbolag hunnit gräva ner ledningarna l då har stararna någonstans samlas för att planera vintern. Några svalor syns fortfarande inte till.
Efter REKO i Herrljunga o Alingsås träffar ni oss varje lördag vid Matmarknaden i Nolby Gård
Facebook Inlägg
Har hittat mycket litteratur på containerodling av djurfoder i USA och lite mätdata på innehållet i 8 dagars vetegräs. Så nu gör jag ett andra försök få sötlupinerna att gro enligt ett "recept" från USA.
I morgon skall jag avsluta etapp 3 av experimenten. Vetegräs! ser jättefint ut (flera decimeter högt) och innehåller allt möjligt nyttigt både för djur och människor t.ex. Omega3
Gjort något mer experiment med havre. Ingen lycka. Hittat massor av information om djur"fodder" på amerikanska sidor inklusive ett roborlager, som kan flytta om själv, så att allt färdigt är närmast dörren.
Nu är experimentodlingen etapp 1 avslutat. Havren får jag försöka med någon annan, prövar också vete. Lupinerna gick bättre, tillväxten peakade 10 april. Får lära mig mer om näringstillskott och flodningscykler
I helgen satte vi upp ett litet växtodlingstält i Sadelkammarens toalett - där är det varmt och gott
Som jag skrev på Åkatorps Skafferi, var vi på Vreta Kluster i onsdags. Det är utvecklingscenter utanför Linköping.
Ett av företagen sysslar med "garageodling" av "hö" till kossor och får. Om ni bara visste hur mycket man skulle kunna på verka djurens välbefinnande på flera olika sätt!!
Bästa djurvälfärd utan någon traktordiesel - bara solenergi och nästan inget vatten.
Fast det skulle ju behövas lite pengar förstås. Är det någon som har lite över?