Visserligen var vårvindarna i lördags mycket friskare än vad visan antyder. Första svalan kan få vänta veckor på en livskamrat – men vår har redan fått tre kompisar!
Det blir nog ”fira” till kvällen – pannstekt fårinnerfilé kryddad ganska rikligt med svartpeppar och lite zinfandelvin därtill. Bra % och utpräglad smak matchar det strukturerade och välkryddade köttet. Fest!
